블루베리 효능 총정리

2021. 6. 23. 11:21카테고리 없음

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블루베리는 상큼한 맛과 달달한 맛을 내는 열매입니다. 우리나라에서는 이러한 블루베리를 생으로 먹거나 케이크, 에이드, 아이스크림 등 다양한 방법을 활용하여 섭취를 하고 있습니다. 블루베리는 미국 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 만큼 블루베리 효능은 우리 몸에 매우 좋은 작용을 하는 부분들이 많이 있습니다. 이번 포스팅에서는 다양한 블루베리 효능과 주의할 부분은 어떠한 것들이 있는 살펴보겠습니다.

블루베리 효능 10가지 알아보기

다양한 블루베리 효능


1. 임산부 건강

블루베리에 풍부하게 함유되어 있는 엽산 성분은 임산부, 태아의 세포 형성과 분열에 직접적으로 작용을 한다고 합니다. 또한 블루베리 효능은 태아의 뇌 발달을 도와줌으로써, 다운증후군, 저체중아, 유산 등을 예방하는데 도움이 된다고 합니다. 그렇기 때문에 출산 전후로 블루베리는 임산부에게 매우 좋은 열매라고 할 수 있습니다.

 

2. 장 건강 및 변비 개선

블루베리에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유는 장 연동운동을 촉진하여 장 건강에 좋은 작용을 합니다. 또한 블루베리 효능은 이러한 장 연동운동을 통해 숙변을 도와 변비 증상을 개선하고 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

 

3. 피부 관리

블루베리에 함유된 베타카로틴, 폴리페놀, 안토시아닌 등의 성분들은 항산화 작용을 하는 성분들로 피부 노화의 주원인이 되는 활성산소를 제거하는 효능을 가지고 있습니다. 이러한 블루베리 효능은 세포 생성을 도와 탄력 있는 피부를 유지할 수 있도록 도와주며, 블루베리에 있는 비타민C는 피부를 검게 하는 멜라닌 침착을 막아 깨끗하고 건강한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.

 

4. 다이어트 효과

블루베리에 함유된 폴리페놀 성분은 지방을 분해하고 억제하여 체지방 감소에 도움을 준다고 합니다. 또한 블루베리는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 느끼게 해 주어 식욕억제에도 영향을 주는 만큼 블루베리 효능은 체중 조절에 좋은 효과를 줄 수 있습니다.

5. 시력 보호 및 안구 관련 질환 예방

블루베리는 베타카로틴과 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어 백내장, 안구건조증 등 노화로 인한 안구 질환을 예방하는데 도움을 주며, 블루베리에 잇는 안토시아닌이라는 성분은 안구 망막 물질의 재합성을 촉진하는 로돕신 생성을 도와 논의 피로를 풀어준다고 합니다. 이러한 블루베리 효능은 눈 건강을 높여주며 시력을 보호하는데 좋은 효과를 보인다고 합니다.

 

6. 기억력 향상과 뇌 질환 예방

블루베리에 함유된 플로보노이드라는 성분은 뇌신경세포에 산소 전달을 도와주어 뇌 기능을 향상한다고 합니다. 또한 블루베리의 폴리페놀, 안토시아닌과 같은 성분들은 뇌세포의 손상을 억제하는데도 도움을 줍니다 이 처럼 블루베리 효능은 기억력을 향상시키고 치매 등의 뇌 관련 질환을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

7. 당뇨 증상 개선 및 예방

블루베리에 풍부하게 함유된 안토시아닌 성분과 식이섬유는 혈당 상승을 막아주고 낮춰주는데 도움을 준다고 합니다. 이와 같은 성분이 포함된 블루베리 효능은 혈당 조절을 도와 당뇨를 예방하고 증상을 완화하는데 도움이 됩니다.

 

8. 혈관 건강과 관련 질환 예방

블루베리에 함유된 안토시아닌과 프테로스틸벤이라는 성분은 혈관 내의 노폐물 제거와 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 도움을 주어 원활한 혈액순환이 진행될 수 있게 해 준다고 합니다. 이러한 블루베리 효능들은 뇌경색, 심근경색 등 다양한 혈관 관련 질환 예방에 도움을 주며 건강한 혈관을 유지할 수 있게 해 줍니다.

9. 면역력 강화

블루베리 함유된 안토시아닌과 18종의 미네랄 성분들은 항염작용을 하여 우리 몸의 면역력을 높여줍니다. 또한 블루베리에는 비타민C가 매우 풍부하게 함유되어 있는데 비타민C는 외부에서 침입하는 세균 및 바이러스를 방어하는데 도움을 주는 만큼 블루베리 효능은 면역력을 높여 감기와 같은 호흡기 질환에 걸릴 확률을 낮춰줄 수 있습니다.

 

10. 항암 효과

암의 원인 중 하나는 활성산소라고 할 수 있습니다. 블루베리에는 다양한 항산화 작용을 하는 성분들을 통해 이러한 활성산소를 제거하는데 도움을 줍니다. 또한 블루베리의 함유된 프테로스틸벤이라는 성분은 암 성장을 억제하는 효과를 가지고 있다고 합니다. 이 처럼 블루베리 효능은 다양한 암의 발생 및 성장을 억제하고 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

블루베리 효능과 주의할 부분

이렇게 다양한 블루베리 효능 10가지에 대해 알아봤습니다. 블루베리는 찬 성질을 가진 열매로써 찬 체질의 사람이 너무 과한 섭취를 하게 되는 경우 설사, 복통 등의 소화장애를 유발할 수 있다고 합니다. 블루베리의 하루 섭취량은 40g에서 80g으로 약 20~40알 정도라고 하니 하루 섭취량을 넘지 않는 선에서 섭취한다면 건강 관리에 많은 도움을 줄 수 있을 것입니다.

 

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    파이채굴러2021.06.23 19:07

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